オムレツ練習中うさぎのおひるね/ウェブリブログ

オムレツ練習中

<< 作成日時： 2007/09/05 23:39 >>

今週は、いつもの卵よりちょっと贅沢。
生協のパルシステムで買った、産直たまご（赤玉またはピンク玉）

妊娠してから、ちゃんと朝ご飯を食べる様になりました。
朝は自分の為にはがんばれませんが、眠くて眠くて仕方なくても、チビの為ならがんばれるのです。
時間無いときは，せめて食パンにとろけるチーズをノセテ。。。
うちの定番は、オムレツに野菜添え。トマトと、葉酸たっぷりの緑色もの野菜を添えます。。。て、出産してからはちょっと緑もの減ってますな

オムレツは、形もきれいに、中身もふわっと。。
イメージは、ホテルの朝食。目の前でシェフが焼いてくれるチーズと飴色タマネギやハムの入ったフワトロオムレツ。。。
技が足りないときは，素材で勝負です。白身までいい感じ。

やっぱり卵３個くらい使わないと、ふわっとして、形もそこそこきれいにできない。。。
一人で卵３個は朝からキツいので、二人で分けます。
が、子供が大きくなって３人になったら、、、どうするんだろう？？
ひとり一つずつ、作るのか？そうするには、、とずいぶん先のことを心配してます。

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おいしそ～(o≧∇≦)o そうですよ、３人分並ぶんです☆ なんか、ちょっと、胸いっぱいになると思います(´∀｀) うちはこども分ふくめ、１０人分並んでますが・・・笑	りくﾏﾏ 2007/09/06 00:24
＞りくママさん 10人分！！！それは毎日たいへん！！！３人分くらいでくじけてちゃ駄目ですねっ　ひよこちゃんも一人で椅子に座って。。。想像すると、うん、なんかいいですねっ	かりん 2007/09/06 11:48

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